در این کتاب بعد از درج اطلاعاتی درباره وزن، عوامل متعددی که مصرف غذا را تحت تاثیر قرار می‌دهند، شناسایی شده همچنین علایم و خطرات ناشی از رفتارهای غیر طبیعی غذا خوردن و بیماری‌های خوردن شناسایی و تشریح می‌گردد. افزون بر آن، به ارتباط چاقی با ژنتیک اشاره گردیده است.