کتاب روان‌شناسی خوردن: از رفتار سالم تا رفتار ناسالم

این کتاب بینشی عمیق در رابطه با روان‌شناسی خوردن فراهم می‌کند و منبعی کاربردی برای افرادی است که در زمینۀ تغذیه، رژیم غذایی، کاهش وزن، درمان چاقی و یا درمان اختلالات خوردن فعالیت می‌کنند. هم‌چنین، این کتاب می‌تواند برای کسانی مفید باشد که مایل به درک بیشتر این موضوع هستند که چرا افراد برخی خوراکی‌ها را می‌خورند و چرا عادات و رفتارهای غذایی خاصی دارند که گاهی برای سلامت‌شان مضر است. جین اگدن که مدت‌ها در این زمینه فعالیت کرده است مباحث و زمینه‌های اصلی مرتبط با رژیم غذایی، چاقی، تصویر بدن و اختلالات خوردن را گردآوری کرده است. این کتاب برای پژوهشگران، پزشکان و افرادی که علاقه‌مند به درک پیچیدگی‌های خوردن و مسائل مرتبط با آن هستند، منبع ارزشمندی است.