کتاب گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای و خواص درمانی

گوجه فرنگی بومی جنوب قاره آمریکا یعنی منطقه پرو و اکوادور است. این گیاه که میوه های ریز و زردرنگ داشت در قرن شانزدهم از طریق مکزیک به اروپا معرفی شد. ورود گوجه فرنگی به ایران از دو مسیر کشور ارمنستان و همچنین از طریق مسافرت خاندان قاجار به اروپا اتفاق افتاده است. اخیرا کشت گلخانه ای از نظر افزایش تولید در واحد سطح، اشتغال زائی و صرفه جوئی در مصرف آب و اراضی کشاورزی باعث شده خیل عظیمی از علاقه مندان و فارغ التحصیلان بخش کشاورزی به تولید با این روش روی آوردند.