کتاب نقش تغذیه، استراحت و مکمل‌های غذایی در پرورش اندام

اهمیت فوق‌العاده‌و نقش کلیدی پروتئین در تغذیه ورزشی بر کسی پوشیده نیست، اما این‌که آگاهی وشناخت ورزشکاران از این ترکیبات پر اهمیت وضروری، تا چه انداز بوده و دانسته‌های آنان تا چه حدی با واقعیت‌های اثبات شده علمی، تطابق دارد، پرسشی است که پس از مطالعه این مبحث، پاسخ آن را به روشنی در خواهید یافت